近日,武冈市农业综合行政执法大队与动物疫病预防控制中心以“宣传+执法”双轮驱动,在全市范围内开展私屠滥宰专项宣传整治行动,营造全民知晓、全民参与、全民监督的肉品安全监管氛围。
本次行动,执法人员严格落实“源头管控、重点排查、部门联动”原则,聚焦城乡结合部、偏远乡村等私屠滥宰高发区域,以及农贸市场、肉品经营摊位、农村大集等肉品流通环节,通过发放《畜禽屠宰安全知识手册》《携手共创 禁止私屠滥宰》等宣传资料及现场普法讲解、农村大喇叭循环播报等多种形式,向广大经营户和群众普及私屠滥宰的危害及相关法律法规。执法人员用通俗易懂的语言,详细讲解了私屠滥宰的肉品未经检疫检验可能带来的危害,并明确告知任何单位和个人未经定点,不得从事畜禽屠宰活动,为私屠滥宰提供场所、工具也属于违法行为。
截至目前,本次专项行动累计出动执法人员30人次,发放宣传册800余份,提升了经营户的食安意识和群众知晓率。下一步,武冈市将持续加强宣传执法力度,采取常态化巡查和群众举报相结合的方式,严厉打击违法行为,全力维护食品安全秩序,让群众吃上“放心肉”。