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晏丽君督查市城区餐饮保供点食品安全

发布时间:2022-04-26 23:17 信息来源:邵阳日报
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4月26日,副市长晏丽君组织市市场监管局相关负责人深入北塔区、大祥区,实地督查市城区餐饮保供点的食品安全。

晏丽君一行先后到北塔区机关食堂、洞庭春鱼米湘风味菜馆、九和膳品酒店、贵都顺记海鲜酒楼等餐饮保供点,现场检查疫情防控措施落实情况、人员健康管理、餐具清洁、食材新鲜度及加工、进货台账、食品留样等方面,详细了解点位餐饮配送时间、方式、数量等保供情况。

各级各部门要贯彻落实食品安全监管“四个最严”要求,牢牢守住食品安全底线,为一线抗疫人员做好后勤保障工作;要严把餐饮保供关口,对保供名单实行“动态管理”,对疫情防控措施落实不力、食品安全底线不牢、环境卫生不达标的餐饮保供点及时取消其资格;要进一步强化督促指导,不定期开展巡查检查,以“万无一失、一失万无”的态度做好餐饮保供食品安全监管工作。各餐饮保供点要以高度的责任心、敏感度、全局观积极投身到餐饮保供工作中,全力确保饮食安全,让就餐人员吃得安心、放心和舒心。


(曾少石 王宇)




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