邹学校院士率队深入武冈调研指导辣椒与卤制品产业发展

科技赋能产业升级院士把脉特色经济

邹学校院士率队深入武冈调研指导辣椒与卤制品产业发展

7月6日至7日，中国工程院院士、湖南农业大学校长邹学校率专家组一行深入武冈市，聚焦辣椒种植加工及卤制品生产两大特色产业，开展实地调研与精准指导。此次调研聚焦科技赋能产业升级核心议题，为武冈特色农业经济注入强劲创新动能。市委常委、副市长王琪，市人大常委会副主任蒋兴杰参加调研或座谈。

专家组先后考察了晏田乡蕉林村辣椒种植基地和青山亭村辣椒加工厂、在湖南金福元食品有限公司与湖南乡乡嘴食品有限公司，并与企业代表座谈交流。

邹学校院士结合两日深入调研的所见所闻，对武冈辣椒与卤制品产业当前发展态势、面临的机遇挑战进行了全面剖析。他认为，武冈的辣椒资源禀赋突出，卤制品文化底蕴深厚，产业基础扎实，发展前景广阔。他表示湖南农大将积极搭建平台，在技术攻关、人才培养、成果转化等方面与武冈开展深度合作，为产业可持续发展提供坚实科技与智力支撑。

王琪对邹学校院士一行精准、务实的指导表示衷心感谢，希望农大继续为武冈产业发展指明了方向、提供强大智力支撑。