“湘超”战火再燃！“市监蓝”铸牢舌尖防线

9月28日下午，“湘超”联赛第三轮战火将燃，赛场周边的美食摊早已“严阵以待”。为守护球迷“舌尖上的安全”，市市场监管综合行政执法支队联合大大祥区市场监管局组成专项检查组，赛前深入摊贩集聚区开展突击检查。

此次检查聚焦球迷高频消费的特产美食摊、烧烤铺等热门摊位，执法人员采用“逐摊核查、逐项把关”的原则，将监管的触角延伸至食品安全的每一个细节。现场检查中，执法人员逐一核查各个摊位的营业执照与健康证公示情况。针对现炸现做摊点，执法人员更是“提起十二分精神”，仔细查看食材储存环境，确认肉类、蔬菜等原料新鲜度重点，细致检查操作台、厨具的清洁状况，同时叮嘱督促摊主按规定佩戴口罩。

作为覆盖14市州、为期17周的足球盛宴，“湘超”赛事牵动邵阳市万千市民。邵阳市市场监管部门将“全程护航”的理念贯穿赛事始终，紧盯赛事全程的食品安全，提前摸排赛场周边餐饮、摊贩情况，及时督促整改卫生隐患、规范经营行为，严守球迷“舌尖上的安全”，让“市监蓝”为足球狂欢筑牢食品安全防线。

接下来，随着“湘超”联赛的持续推进，我市市场监管部门将继续紧盯赛事沿线餐饮单位、临时摊贩等关键环节，以“零容忍”态度守护食品安全底线，让“市监蓝”成为赛场外最安心的“守护色”，为这场全省瞩目的足球盛会保驾护航。

（刘颖）