邵阳市市场监管局召开高校秋季开学食品安全工作谈话会

为加强秋季校园食品安全特别是高校食品安全保障，压实校方食品安全主体责任，9月3日，邵阳市市场监管局党组成员、副局长曾广晖召开高校秋季开学食品安全工作谈话会，对我市邵阳学院、湘中幼专、邵阳职业技术学院三所高校疫情防控及食品安全工作进行谈话问询，市局餐饮服务监管科、食品流通科及大祥区市场监管局有关负责人及工作人员参会。

会议听取了校方的工作汇报，传达了秋季开学食品安全及疫情防控工作调度会的会议精神，对疫情防控的具体措施、师生食堂的管理以及校内的小餐饮、小副食经营情况进行了详细询问和了解。

曾广晖充分肯定了开学期间校方对疫情防控和食品安全工作所做出的投入和努力，他表示，高校食品安全工作是校园食品安全工作的重中之重，值此开学期间，市委市政府更是高度重视，他要求，校方要切实履行食品安全主体责任，当好第一责任人，进一步加强领导，成立专班，充实管理力量；要抓好各项规章管理制度落实，严格遵守《食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规，做好疫情防控相关管理工作,立即展开一次餐饮服务食品安全相关培训；要全面开展自查自纠，对校园内食堂及直营超市、副食店开展食品安全大检查，加强对校内其它经营户的规范管理，同时，他要求市场监管部门要履行好属地管理原则，加强市区两级联动，于近期开展好校园食品安全联合检查，加强协调各方力量实现齐抓共管，形成合力。