| 来信情况 | ||||||||||||
| 来信人： | 大怪兽 | 受理部门： | 市场监督管理局 | 来信时间： | 2023-11-15 | |||||||
| 来信主题： | 食品生产许可核发 | |||||||||||
| 来信内容： | 申办食品生产许可证-糖果分装厂 1食品安全管理人员需要考取《食安员》证书吗？ 2检验员需要有相关证书吗？，如果检验员没有相关证书可以委托第三方检测机构做出厂检验吗？ | |||||||||||
| 处理情况 | ||||||||||||
| 受理单位： | 市场监督管理局 | 受理时间： | 2023-11-20 | 信件状态： | 已处理 | |||||||
| 受理情况： | 尊敬的网友：您好！您的来信我们已收悉已受理，请您耐心等待回复。祝您生活愉快！ |
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| 处理单位： | 市场监督管理局 | 处理时间： | 2023-11-20 | 信件状态： | 已处理 | |||||||
| 处理结果： | 《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第三款、《食品生产许可管理办法》第十二条第三款规定：食品生产经营应当符合“有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度”。第四十四条第三款规定：“食品生产经营企业应当配备食品安全管理人员，加强对其培训和考核。经考核不具备食品安全管理能力的，不得上岗。” 《中华人民共和国食品安全法》第四十六条第三款规定：食品生产企业应当就“原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制”。《食品生产许可管理办法》第二十一条第二款规定：“试制食品检验可以由生产者自行检验，或者委托有资质的食品检验机构检验。” |
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| 来信人评价： |
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